Dr. Schär FoodService y Fran Vicente ponen el foco en la hostelería sin gluten en la IX Edición de Restaurant Trends

Dr. Schär FoodService y Fran Vicente ponen el foco en la hostelería sin gluten en la IX Edición de Restaurant Trends

El 21 de febrero de 2018, Dr. Schär FoodService participó en la IX Edición de Restaurant Trends dentro del foro HIP 2018. Una cita de gran relevancia para el sector y contará con ponentes e invitados de gran calado.

Los responsables de las mayores cadenas de restauración organizada y otras entidades multisectoriales juntos en un foro sobre las tendencias y las claves del sector.

El chef y embajador de nuestra marca, Fran Vicente, llevó a cabo un espectacular showcooking mostrando todas las posibilidades sin gluten para hostelería con nuestro catálogo de productos. El showcooking tuvo lugar en la zona de cóctel de Restaurant Trend para todos los asistentes. El cocinero preparó un delicioso cheesecake sin gluten con productos Schär que sirvió de postre para todos los asistentesl