Farine e impasti

Una gamma completa per la preparazione di ogni tipo di ricetta e di pizza nelle cucine professionali.

Tutte le farine e gli impasti necessari per la preparazione di ogni tipo di ricetta senza glutine che Dr. Schär Foodservice mette a disposizione della ristorazione professionale per arricchire il proprio menu di diverse proposte per celiaci e sensibili al glutine.

Settori della ristorazione